BelkaFood
Georgisk · Hovedretter

Kylling-ojakhuri

En tradisjonell georgisk rett med stekt kjøtt, poteter og grønnsaker, fylt med smak av hvitløk og krydder.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mariner kjøttet: tilsett salt, pepper, paprikapulver, urter, litt matolje, bland godt og la det hvile i 30 minutter.

2

Stek deretter kjøttet på middels varme til det er gjennomstekt, og ta det ut av pannen.

3

Stek potetene i det samme fettet til de er møre, ha på salt og legg dem over på en tallerken.

4

Stek løken til den er myk i samme panne, ha i paprikaen og la det steke i ytterligere 5 minutter.

5

Ha kjøttet og potetene tilbake i pannen, tilsett hvitløk og urter, bland alt sammen, legg på lokk og la det surre på svak varme i 5-7 minutter til.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!