BelkaFood
Kylling- og soppstuing i ertesuppeboller
Småretter

Kylling- og soppstuing i ertesuppeboller

🕐 15 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En spektakulær og mektig forrett med kylling, sopp og bechamelいわゆるsaus, bakt rett i porsjonsboller.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kyllingfileten i små terninger, og soppen i fine terninger. Riv osten.

2

Stek kyllingfileten i litt olje.

3

Stek soppen for seg selv.

4

Lag bechamelsausen. Varm opp melken, tilsett hvetemel en spiseskje om gangen og visp godt for å unngå klumper. Rør inn smør, pepper og salt til slutt. Visp godt sammen. Sausen er klar.

5

Gjør bollene klare ved å fjerne innmaten. Smør dem innvendig med saus.

6

Legg kyllingfilet i bunnen av bollen, dryss litt salt over og ha på saus. Legg deretter sopp oppå, og ha på mer saus. Dryss over ost til slutt.

7

Stek i ovnen på 190 °C i 15 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!