Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
KYLLING- OG SOPPSALAT
En mettende og saftig varm salat med stekt kylling, sjampinjong og grønnsaker, vendt i en pikant dressing. Perfekt til en koselig middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær soppen i grove stykker og stek den i en panne til all væsken har fordampet. Ha i kyllingfilet i terninger og la det surre til alt er gjennomstekt. Smak til med salt og pepper.
Kutt agurk og tomat i terninger, finhakk vårløk, og riv osten grovt på et rivjern. Bland alt sammen.
Til dressingen: rør sammen rømme (eller crème fraîche), sennep og sitronsaft.
Bland alle ingrediensene sammen, tilsett dressingen og vend forsiktig om.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!