Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling- og soppegryte
En klassisk forrett med mørt kyllingfilet, sopp og løk i en delikat béchamel-saus, toppes med smeltet ost og gratineres til gyllen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Klargjør alle ingrediensene du trenger til gryten.
Stekk kyllingfilet, sopp og løk i smør og olivenolje. Krydre med salt og pepper.
Lag béchamel-sausen: smelt smøret, visp inn mel, tilsett melk gradvis mens du rører, tilsett muskatnøtt, salt og pepper, og kok til sausen tykner.
Bland kyllingen med sopp og sausen, og fordel det i gratengformer.
Strø over en blanding av revet ost og gratiner til det blir gyllent og sprøtt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!