Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling- og potetpai
En saftig og mettende pai med kyllinglår og potet på en tynn deig. Den blir utrolig god og sprø.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag en fordeig av surdeig, vann og mel, og la den stå i ca. 5 timer.
Til deigen blandes vann, mel, fordeig, sukker og salt, elt deigen og tilsett vegetabilsk olje.
Elt deigen og la den hvile i 1–1,5 timer, for deretter å brette den.
Forbered fyllet med poteter, løk, kylling, salt, pepper og smør.
Form paien med fyllet.
Pensl paien med melk før steking.
Stek i ovnen ved 180 grader (varmluft) i én time og ti minutter.
Pensl paien med smør umiddelbart etter steking.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!