BelkaFood
Kylling- og potetpai
Russisk · Bakverk

Kylling- og potetpai

🕐 70 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En saftig og mettende pai med kyllinglår og potet på en tynn deig. Den blir utrolig god og sprø.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag en fordeig av surdeig, vann og mel, og la den stå i ca. 5 timer.

2

Til deigen blandes vann, mel, fordeig, sukker og salt, elt deigen og tilsett vegetabilsk olje.

3

Elt deigen og la den hvile i 1–1,5 timer, for deretter å brette den.

4

Forbered fyllet med poteter, løk, kylling, salt, pepper og smør.

5

Form paien med fyllet.

6

Pensl paien med melk før steking.

7

Stek i ovnen ved 180 grader (varmluft) i én time og ti minutter.

8

Pensl paien med smør umiddelbart etter steking.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!