Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling og potet med ostedekke i ovnen
Ovnsbakt rett med kylling og potet i rømmen marinade og med en sprø osteskorpe. Et mettende og smakfullt måltid for hele familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell potetene og kutt dem i skirer eller små biter.
Kutt kyllingen i middels store biter.
Finhakk hvitløken eller press den gjennom en hvitløkspresse.
Ha kylling og poteter i en stor bolle.
Tilsett 150 g rømme, kyllingkrydder, hvitløk, samt salt og pepper etter smak.
Bland godt slik at rømmen og krydderet fordeler seg jevnt.
La det marinere i 20–30 minutter.
Forvarm stekeovnen til 200 °C.
Ha kylling- og potetblandingen over i en langpanne eller en ildfast form, og fordel den jevnt utover.
Skjær tomatene i skiver og legg dem i et lag på toppen.
Sett formen i ovnen og stek i 35 minutter.
Riv osten på et rivjern.
Bland den med de resterende 50 grammene rømme.
Ta formen ut av ovnen etter 35 minutter og fordel osteblandingen jevnt over.
Sett den tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter, til den har fått en gyllen og fin skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!