Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling- og ostepai
En mettende pai av thejldeig med fyll av kyllingfilet, stekt løk og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tin den ferdige deigen i romtemperatur.
Kutt løken i halvringer og stek den i matolje til den er myk.
Riv osten grovt, og plukk den kokte kyllingen i strimler.
Bland kylling, løk og ost i en bolle, ha i urter, salt og pepper, og rør godt om.
Kjevle deigleiven ut til et rektangel. Legg fyllet i midten.
Skjær de som er til overs av deigen på sidene i skrå strimler på 1–1,5 cm. Start ovenfra og legg strimler over fyllet vekselvis fra høyre og venstre slik at det blir en flette.
Pensle paien med egg, dryss over sesamfrø og stek i forvarmet ovn på 180–190 °C i 25–30 minutter til den er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!