Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling- og grønnsakswrap i lavash
Et mettende og balansørt sunt mellommåltid med mør kyllingfilet og sprø, ferske grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll grønnsakene i kaldt vann. Skrell gulrot, løk og hvitløk. Krydre kjøttet med salt og krydder, bland godt og la det hvile i 15 minutter.
Skjær paprika og agurk i tynne skiver, rasp gulrotten på et juliennejern, og finhakk løken.
Stek kjøttet i oppvarmet olje til det får en gyllen skorpe. Tilsett paprika, halvparten av gulrotten, løk, salt og stek lett. Grønnsakene skal forbli sprø.
Smør lavashbrødet med en saus av yoghurt og finhakket hvitløk. Legg på salatblader og alle de andre ingrediensene.
Brett den nederste kanten av lavashen over fyllet. Rull sammen til en wrap og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!