Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling- og bulgurmiddag
En balansert og mettende rett som består av lys og luftig bulgur, saftig kyllingbryst og en frisk grønnsakssalat.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek bulguren i smør et par minutter på høy varme, med omrøring av og til.
Hell på vann i forholdet 1:2, sett på lokk og kok opp. La det koke under lokk på svak varme i ca. 15 minutter eller til alt vannet har fordampet.
Tilsett salt, nykvernet svart pepper, knuste hvitløksfedd og matolje til kyllingfileten, og bland godt.
Varm opp en stekepanne uten olje, ha i kyllingen og stek på begge sider i et par minutter til den har fått en gyllen skorpe.
Til salaten blander du salatblader, agurk, gulrot, rødløk og dill, smaker til med salt og svart pepper og rører inn olivenolje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!