BelkaFood
Hovedretter

Kylling- og bulgurmiddag

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En balansert og mettende rett som består av lys og luftig bulgur, saftig kyllingbryst og en frisk grønnsakssalat.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek bulguren i smør et par minutter på høy varme, med omrøring av og til.

2

Hell på vann i forholdet 1:2, sett på lokk og kok opp. La det koke under lokk på svak varme i ca. 15 minutter eller til alt vannet har fordampet.

3

Tilsett salt, nykvernet svart pepper, knuste hvitløksfedd og matolje til kyllingfileten, og bland godt.

4

Varm opp en stekepanne uten olje, ha i kyllingen og stek på begge sider i et par minutter til den har fått en gyllen skorpe.

5

Til salaten blander du salatblader, agurk, gulrot, rødløk og dill, smaker til med salt og svart pepper og rører inn olivenolje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!