Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling-odjakhuri på georgisk måte
En tradisjonell georgisk rett med stekt kyllingfilet, poteter, grønnsaker og aromatiske urter. En mettende og smakfull rett med rikelig med kryddersmak.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mariner kjøttet: tilsett salt, pepper, paprikapulver, provencalske urter og litt matolje, bland godt og la det hvile i 30 minutter.
Stek kjøttet på middels varme til det er gjennomstekt, og ta det deretter ut av pannen.
Stek potetene til de er ferdige i den samme oljen, og ha på salt.
Stek løken til den er myk i den samme oljen, ha i paprikaen og stek i ytterligere 5 minutter.
Ha kjøttet og potetene tilbake i pannen, tilsett hvitløk og urter, og rør om.
Legg på lokk og la det småkoke på svak varme i 5-7 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!