Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Kjøtt
Kylling med spansk temperament
Kyllinglår bakt med kapers, oliven og dadler i en hvitvinsmarinade. En saftig og aromatisk rett med et sterkt spansk preg.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Knus hvitløken med den flate siden av kniven, og finhakk den deretter. Fjern steinene fra dadlene og del dem i to.
2
Bland hvitløk, oregano, laurbærblad, salt, pepper, 3 ss olje og 1 ss eddik i en bolle – dette er marinasebasen.
3
Tørk kyllingen, ha den i bollen, hell over marinaden og tilsett kapers, oliven, dadler, resten av oljen og eddik. Bland godt og la det stå i et par timer ved romtemperatur.
4
Ha alt over i en form, hell på vin, og stek i ovnen ved 180 °C i 1 time. Øs over kraften hvert 20. minutt. Dekk til med aluminiumsfolie de siste 15 minuttene av steketiden for å unngå at den brenner seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!