Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling med sopp i rømmsaus
Mørt og saftig kyllingfilet med sjampinjong i en aromatisk rømmsaus, som passer perfekt til alt av tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær opp soppen og stek den i klarnet smør til den er gyllen.
Tasoppen ut, og stek kyllingfileten i strimler i den samme pannen.
Når kyllingen har blitt lys i pannen, tilsetter du finhakket løk og steker i noen minutter til – til kyllingen er gjennomstekt.
Ha nå soppen tilbake i pannen. Tilsett rømme og vann blandet med mel. Dette gjør sausen jevn og fin.
Smak til med salt og pepper. Skru ned varmen og la det putre under lokk i 15–20 minutter.
Tilsett urter mot slutten. Klart for servering!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!