Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling med grønnsaker i saus
En rett med kyllingfilet stekt til den er gyllenbrun, servert med grønnsaker og en saus basert på soyasaus og maisstivelse. Passer perfekt til lunsj eller middag som en mettende varmrett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingfileten i terninger. Krydre med salt og pepper, og vend dem i en blanding av hvetemel og maisstivelse.
Varm opp matolje i en stekepanne. Stek kyllingen til den har fått en gyllen skorpe, ca. 5–6 minutter. Legg den over på en tallerken.
Kutt opp løk, gulrot, kål og paprika. Stek grønnsakene i den samme pannen med litt smør i 5–8 minutter på middels varme.
Rør ut maisstivelse i vann og soyasaus. Hell blandingen i pannen med grønnsakene, rør godt og la det tykne.
Ha den stekte kyllingen tilbake i pannen med grønnsakene og sausen, rør sammen og la det småkoke i 3–4 minutter. Tilکشlitt vann ved behov hvis sausen blir for tykk.
Server varm, gjerne med et dryss nykvernet svart pepper etter smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!