BelkaFood
Kylling-julienne
Fransk · Hovedretter

Kylling-julienne

En klassisk, mild rett med kylling og sopp i en kremet bechamelsoppsaus, toppet med et gyldent og seigt ostelokk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gjør klar alle ingrediensene til juliennen og sausen.

2

Stek kyllingfilet, løk og sopp i smør og olje med krydder.

3

Lag bechamelsoppsausen ved å frese hvetemel i smør, spe gradvis med melk og smak til med krydder.

4

Bland fyllet med sausen, og fordel i porsjonsformer.

5

Dryss over revet ost og gratiner i ovnen til osten har smeltet og fått en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!