Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling i rømme- og soppsaus
Mør kylling med sjampinjong i en tykk rømme- og hvitløksaus med urter, som passer perfekt til alt av tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask kyllingen, tørk den, og krydre med salt og pepper. Stek på middels varme i smør til den er gyllen, og ta den av pannen
Ha i en litenklatt smør til i den samme pannen, stek til løken er myk, tilsett deretter en skje mel og stek i 1 minutt
Krydre kyllingen med salt og pepper på begge sider, stek den på alle sider i smør over høy varme til den får en god stekeskorpe, og ta den ut av pannen. I samme panne steker du sjampinjongene til all væken har fordampet, tilsetter deretter vanlig løk og steker til løken er myk
Tilsett hvitløk, rør godt og stek i 1 minutt, ha deretter i rømme, vann, salt og pepper, legg kyllingen tilbake i sausen og la den småkoke under lokk i 30 minutter
Pynt med finhakket persille/dill. Server med ditt favoritt-tilbehør, hos meg er det bulgur med grønnsaker
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!