BelkaFood
Hovedretter

Kylling i ovnen

🕐 70 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftig stekt kylling med deilig hvitløk og bulgur som tilbehør – perfekt til familiekvelds.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kyllingen langs brystet, fjern overflødige hudflak og halen. Du kan gjerne vende den med ryggen opp og banke den litt.

2

Bland krydder med vegetarolje, gni kyllingen godt med blandingen, dekk til med folie og sett den inn i ovnen i 45–50 minutter på 180 °C.

3

Ta ut kyllingen, smør på pressekløver og sett den tilbake i ovnen uten folie i ytterligere 20 minutter – til den er gyllen og sprø.

4

Bulguren er enkel å lage: smelt smør på en panne, stekk kornene i omkring 30 sekunder, hell deretter på vann i forhold slik det står på pakken, dekk til og reduser varmen til litt under medium.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!