Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling i kefirmarinade
Saftige kyllinglår marinert i kefir med krydder og løk, stekt til en gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær gulløken i halvsirkler, og press hvitløken gjennom en hvitløkspresse.
Ha kyllinglårene i en dyp bolle. Tilsett løk, hvitløk, tørr sennep, paprika, italienske urter og salt.
Hell kefir over kyllingen og rør godt om slik at marinaden fordeler seg jevnt.
Dekk til bollen og la den marinere i minst 2 timer, helst over natten i kjøleskap. Flytt kyllingen sammen med marinaden over i en ildfast form.
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 60 minutter til den er gjennomstekt og har en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!