BelkaFood
Kylling curry
Asiatisk · Hovedretter

Kylling curry

🕐 40 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En aromatisk og krydret panasiatisk rett med mørt kylling i en saus av tomater og kokosmjølk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løk, hvitløk og ingefær i små terninger. Skjær kyllingen i større terninger.

2

Varm oljen på medium varme, tilsett løken og stir til den blir myk (5-7 minutter).

3

Tilsett ingefær, hvitløk, jeera, curry, paprika, kanel, sukker og lauerbær. Stir i et par minutter.

4

Helles i tomatene, få til lett simring og la det koke inn til det blir tykkere (omkring 10 minutter).

5

Helles i melk eller fløte, få til lett simring, smak til med salt og tilsett kyllingen.

6

Kok på samme simring i 20-25 minutter. Slå av varmen og tilsett limejuice eller sitronsaft om du vil.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!