Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kurze med urter
Tradisjonelle dagestanske dumplings med Aromatisk urter, egg og valnøtter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland alt sammen og elte en smidig deig.
2
Vask urtene i kaldt vann og finhakk dem.
3
Finhakk løken og stek den i klarnet smør til den er gyllenbrun, og ha den i urtene sammen med egg og valnøtter.
4
Ikke tilsett salt med en gang, ellers vil urtene avgi saft. Bland alt godt. Fyllet er klart.
5
Tilsett salt separat, like før du former kurze.
6
Del deretter deigen i mindre emner, kjevle dem ut i leiver og form kurze.
7
Kok i lettsaltet vann i 5 minutter, smør de ferdige kurze (dumplingene) med smør og nyt måltidet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!