BelkaFood
Italiensk · Desserter

Kurv med krem og bær

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En eksklusiv smørdeigsdessert utformet som en flettet kurv med en kremet masarponeblanding og friske bær. En slående og delikat godbit for spesielle anledninger.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kjevle ut deigen og skjær i 1 cm brede strimler.

2

Flett et gitter: løft strimmel 1, 3, 5, legg på en loddrett strimmel, senk 2, 4, 6 og så videre.

3

Form bunnen og hankene av fletter.

4

Pensle med eggeplomme og melk, og stek i 35–45 minutter ved 190°.

5

Pisk fløten med melis, og vend inn myk mascarpone.

6

Fyll den avkjølte kurven med krem og bær.

7

Pynt og sett på hankene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!