BelkaFood
Kurnik med kylling og potet
Russisk · Bakverk

Kurnik med kylling og potet

🕐 80 min 👁 8 Kanalinnlegg →

En tradisjonell og mektig pai med et saftig fyll av kyllingfilet og potet under et mørt delokk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen hvetemel, salt, natron og smør, og smuldre det til en sandaktig konsistens.

2

Tilsett rømme og kna til en myk deig. Ha deigen i en pose og sett den i kjøleskapet.

3

Til fyllet: Skjær lårfilet, løk og poteter i biter, ha i salt, pepper og kyllingskrydder, og bland godt.

4

Del deigen i to deler, kjevle ut den ene delen og legg den i en form.

5

Legg i fyllet, tilsett små smørbiter og dekk til med den andre deigen.

6

Stek i ovnen på 180 °C i ca. 1 time og 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!