Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kurnik med kylling og potet
En tradisjonell og mektig pai med et saftig fyll av kyllingfilet og potet under et mørt delokk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen hvetemel, salt, natron og smør, og smuldre det til en sandaktig konsistens.
Tilsett rømme og kna til en myk deig. Ha deigen i en pose og sett den i kjøleskapet.
Til fyllet: Skjær lårfilet, løk og poteter i biter, ha i salt, pepper og kyllingskrydder, og bland godt.
Del deigen i to deler, kjevle ut den ene delen og legg den i en form.
Legg i fyllet, tilsett små smørbiter og dekk til med den andre deigen.
Stek i ovnen på 180 °C i ca. 1 time og 20 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!