BelkaFood
Kumquat-syltetøy
Desserter

Kumquat-syltetøy

Aromatisk sitrussyltetøy av hele kumquatfrukter, kokt i flere omganger for at båtene skal bli klare.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gå over kumquatene, vask dem, del hver frukt i fire deler og fjern steinete.

2

Ha de klargjorte bitene i en kjele, dekk med sukker, hell i vann og rør forsiktig om.

3

Kok opp massen, skru ned varmen og la det koke i 5 minutter, og avkjøl deretter helt i ca. en time.

4

Gjenta oppvarmingen og kokingen ytterligere to ganger i 5 minutter hver, med avkjøling imellom.

5

Etter den tredje kokingen vil bitene bli nesten gjennomsiktige, og sirupen vil ha kokt inn.

6

Ha det ferdige syltetøyet over på rene, tørre glass eller beger og lukk dem; oppbevar i kjøleskap eller et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!