BelkaFood
Hovedretter

Kumpir

🕐 90 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En tradisjonell tyrkisk rett med bakt potet fylt med ost, smør og ulike salater.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask potetene grundig, tørk dem godt, og pakk inn hver knoll først i bakepapir og deretter i aluminiumsfolie. Legg dem på et stekebrett.

2

Bak ved 220 °C i ca. 1,5 time. Steketiden kan variere avhengig av potetenes størrelse, så sjekk om de er ferdige med jevne mellomrom.

3

Etter steking snitter du potetene forsiktig på midten, har i 1 ts smør i hver og moser innmaten slik at den blir myk og luftig.

4

Tilsett revet ost og bland godt.

5

Legg til fyll etter egen smak – for eksempel mais, oliven, kisir eller salat.

6

Pynt med ketchup og majones på toppen. Server varm.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!