BelkaFood
Kulicher
Russisk · Bakverk

Kulicher

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Tradisjonell festbakst med tørket frukt og appelsinskall som passer perfekt til påskebordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland mel, gjær, sukker, salt og rør det sammen

2

Tilsett melk og egg

3

Kned deigen (5-7 min med kjøkkenmaskinen)

4

Fortsett å kne og tilsett det myk smør 🧈

5

Kned til alle ingrediensene er godt blandet

6

Flytt deigen til en bolle og la den heve i 1-1,5 time

7

Tilsett tørket frukt, kned og la deigen stå i ytterligere 45-60 minutter

8

Fyll kakeformalene 1/3 fullt med deig og la det stå i 1 time

9

Bak ved 170°C med over- og undervarme i 35-40 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!