Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kulich med Chantipack-fløte
Aromatisk lavprotein-kulich medgjærdeig, tilsatt vegetabilsk fløte og smør. Et utmerket alternativ til festbakst for en spesiell diett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Slik lager du gjærdeigen (orap): Bland gjær, lavproteinmelk eller vann og lavprotein bakesuksess. Dekk alt med plastfolie og sett det på et varmt sted i en halvtime.
Slik lager du deigen: Varm Chantipack vegetabilsk fløte i mikrobølgeovnen i ca. ett minutt og ha den i lavproteibakemiksen. Rør godt om. Tilsett deretter sukker, bakepulver, vaniljesukker, mykt smør og salt. Elt deigen godt igjen.
Tilsett gjærdeigen i deigen. Elt kulich-deigen godt. Du kan tilsette rosiner, kandisert frukt eller, hvis toleransen tillater det, litt nøtter etter ønske.
Fyll formen omtrent halvveis eller litt mindre med deig. Oppskriften bruker en form på 110*85 mm. Jevn ut overflaten, spray med vann, og sett den på et varmt sted i 30-40 minutter. Slå på ovnen i bakesmodus, gjerne med varmluft, og stek i ca. 40 minutter.
Avkjøl den ferdige kulichen, pynt med glasur og sukkordekor etter ønske.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!