BelkaFood
Kubanske hvitløkspampusjki
Russisk · Bakverk

Kubanske hvitløkspampusjki

🕐 20 min 👁 6 Kanalinnlegg →

Duftende gjærboller med hvitløk- og dilldressing som passer perfekt til borssj eller andre supper.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen lunkent melk, sukker og gjær. La stå i 15 minutter

2

Tilsett hvetemel, salt, egg og matolje, og elte deigen godt. Sett deigen på et varmt sted i 1 time

3

Form små boller av deigen, legg dem på et steikebrett, la dem heve under et kjøkkenhåndkle i 30 minutter, pensle med egg og steik ved 180 °C i 15–20 minutter til de er gyllenbrune

4

Til dressingen finhakker du dilden, presser hvitløken og tilsetter smeltet smør. Bland deretter godt sammen

5

Hell dressingen over de varme pampusjkene og la dem hvile i 10 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!