Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kubanske hvitløkspampusjki
Duftende gjærboller med hvitløk- og dilldressing som passer perfekt til borssj eller andre supper.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen lunkent melk, sukker og gjær. La stå i 15 minutter
Tilsett hvetemel, salt, egg og matolje, og elte deigen godt. Sett deigen på et varmt sted i 1 time
Form små boller av deigen, legg dem på et steikebrett, la dem heve under et kjøkkenhåndkle i 30 minutter, pensle med egg og steik ved 180 °C i 15–20 minutter til de er gyllenbrune
Til dressingen finhakker du dilden, presser hvitløken og tilsetter smeltet smør. Bland deretter godt sammen
Hell dressingen over de varme pampusjkene og la dem hvile i 10 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!