Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Krydret soppsalat
En aromatisk, marinert salat med kokt sjampinjong og grønnsaker som bare blir bedre av å stå i kjøleskapet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok sjampinjongen i 3–5 minutter. Ta vare på en halv kopp av soppkraften.
2
Riv gulroten på et rivjern, og snitt løk og paprika i tynne halvmåner.
3
Varm opp 2 ss olje i en stekepanne. Stek grønnsakene i 1–2 minutter.
4
Hell soppkraft, soyasaus, 2 ss olje og eplecidereddik i en kjele.
5
Tilsett allspice og laurbærblad, sukker og salt. Kok opp marinaden.
6
Ha hakket hvitløk og de stekte grønnsakene i sjampinjongen, og hell marinaden over.
7
Bland godt, og tilsett persille og chili. Avkjøl.
8
Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet. Salaten kan serveres med en gang, men jo lenger den trekker, jo mer smakfull og aromatisk blir den.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!