Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Krydret kirsebærstrudel
Klassisk bakverk av wiener- eller smørdeig med et aromatisk kirsebærfyll og kanel.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag fyllet. Tilsett maisenna, sukkar og kanel til bæra. Bland alt godt saman og set på varme.
La det koke inn til det tyknar på middels varme. Når massan kokar – la han koke i 2-3 minutt til og ta han av plata for å avkjøle.
Kjevle ut deiga til ei tjukkelse på ca. 4 mm. Legg på fyllet og begynn å rulle forsiktig saman. Lag nokre små snitt i kantane på slutten av deiga slik at strudelen ser endå finare ut.
Pensle med piska eggeplomme og melk, og set i omnen i 20-25 minutt.
Server den ferdige strudelen med melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!