BelkaFood
Bakverk

Krydret kirsebærstrudel

🕐 25 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Klassisk bakverk av wiener- eller smørdeig med et aromatisk kirsebærfyll og kanel.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag fyllet. Tilsett maisenna, sukkar og kanel til bæra. Bland alt godt saman og set på varme.

2

La det koke inn til det tyknar på middels varme. Når massan kokar – la han koke i 2-3 minutt til og ta han av plata for å avkjøle.

3

Kjevle ut deiga til ei tjukkelse på ca. 4 mm. Legg på fyllet og begynn å rulle forsiktig saman. Lag nokre små snitt i kantane på slutten av deiga slik at strudelen ser endå finare ut.

4

Pensle med piska eggeplomme og melk, og set i omnen i 20-25 minutt.

5

Server den ferdige strudelen med melis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!