Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Krydderglaserte svineribbe
Saftige svineribbe med en aromatisk honning- og tomatglasur med krydder, servert med stuet surkål.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Fjern eventuelle hinner fra ribba, krydre med salt og pepper, legg den på et stekebrett og stek ved 190 grader i 15–20 minutter.
Varm opp kanel, stjerneanis og tomatpuré i en kjele, og la det surre under omrøring.
Tilsett honning, salt og pepper, rør godt sammen og ta kjelen av platen.
Finhakk løken, stek den i matolje sammen med karve, ha i surkålen og la den putre med litt vann til den er mør.
Pensl ribba med sausen og stek i ytterligere 5 minutter.
Server med surkålen og pynt med frisk urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!