BelkaFood
Krydderglaserte svineribbe
Hovedretter

Krydderglaserte svineribbe

🕐 25 min 👁 9 Kanalinnlegg →

Saftige svineribbe med en aromatisk honning- og tomatglasur med krydder, servert med stuet surkål.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern eventuelle hinner fra ribba, krydre med salt og pepper, legg den på et stekebrett og stek ved 190 grader i 15–20 minutter.

2

Varm opp kanel, stjerneanis og tomatpuré i en kjele, og la det surre under omrøring.

3

Tilsett honning, salt og pepper, rør godt sammen og ta kjelen av platen.

4

Finhakk løken, stek den i matolje sammen med karve, ha i surkålen og la den putre med litt vann til den er mør.

5

Pensl ribba med sausen og stek i ytterligere 5 minutter.

6

Server med surkålen og pynt med frisk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!