BelkaFood
Bakverk

Krumkake-kjeks med kremost

🕐 33 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Aromatiske, fyldige kjeks med en myk kremostfyll og syltetøy, som minner om populære desserter fra doramaer.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp romtemperert smør lett, tilsett sukker og salt. Rør godt med en visp.

2

Tilsett egget i tre omganger, og rør grundig mellom hver gang (for å unngå at deigen skiller seg).

3

Sikt alle de tørre ingrediensene og vend dem inn i smørblandingen. Rør med en slikkepott i en 'kuttebevegelse' til alle melklumpene er borte.

4

La deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter. Del den deretter i porsjoner og form dem.

5

Stek ved 200°C i 20 minutter (forvarmet ovn), senk deretter temperaturen til 160°C og stek i ytterligere 13 minutter.

6

Avkjøl kjeksen helt.

7

Bland kremost og sukker til en glatt konsistens. Pynt kjeksen med krem og syltetøy.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!