Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Krepvil-kake
En ømfintlig og utrolig god flersjikts kake laget av tynne bunner med pisket krem.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk smøret og sukkeret i en bolle.
Tilsett eggene og pisk igjen med en mikser til alt er godt blandet.
Tilsett melken og rør om.
Bland en del av hvetemelet med bakepulveret, sikt det og ha det i smør- og melkeblandingen. Tilsett gradvis resten av melet, elt til en myk deig som ikke klistrer seg til hendene, og la den hvile på et varmt sted i en halvtime.
Forvarm ovnen til 170 °C.
Rull deigen til en pølse og del den i 20 like store emner. Kjevle hvert emne tynt ut til en diameter på 22 cm.
Stek hver bunn i ca. 4–5 minutter til den er lett gyllen.
Til kremen pisker du kald fløte med melis til en stiv og luftig masse.
Sett sammen kaken ved å smøre krem på hver bunn, dekk også toppen med krem, og sett den i kjøleskapet i 2–3 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!