Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Kremostkrem med smør til kake
En myk kremostbasert smørkrem for dekorering og oppmuring av kaker. Passer til kaker på ca. 2 kg.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Pisk det myke smøret sammen med melis.
2
Tilsett romtemperert kremost og pisk til det er godt blandet.
3
Tilsett konditorfarge om nødvendig.
4
Forsikre deg om at kremen holder romtemperatur.
5
Klipp av 2/3 cm av tuppen på sprøyteposen.
6
Hold posen 0,5 cm fra kaken og fordel kremen med en palettkniv.
7
Ta en kakedemper, hold den i en 45-graders vinkel og glatt ut kremen mens du snurrer kakefatet med den andre hånden.
8
Fjern kanten på kaken kun med en ren skrape.
9
La oppmuringen stivne i kjøleskapet i 10 minutter.
10
Påfør det endelige laget etter samme prinsipp.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!