BelkaFood
Frokost

Kremost-bagels

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Raske hjemmelagde bagels basert på kvarg og ost uten gjær. Et supert alternativ til en mettende frokost eller et mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland alle de oppgitte ingrediensene (riv osten på et rivjern). Du kan få bruk for en annen mengde mel. Det er viktig at kvargen binder seg godt og at deigen er mulig å jobbe med. Ikke ha i for mye mel; det er bedre å drysse litt mel på hendene og forme ringene direkte på bakepapiret, slik som på videoen.

2

Pensl de kommende bagelsene med eggeplomme og dryss over sesamfrø. Stek i ovnen på 180 grader i 20–25 minutter til de er gyllenbrune. Del dem i to på langs og fyll med ditt favorittpålegg.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!