Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Kremete osteringer
Møre vannbakkelsringer med en fyldig fylling av kesam/kvarg og smør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Start med vannbakkelsdeigen: Hell vann, melk, smør, salt og sukker i en kjele, og sett den på middels varme til det koker under omrøring. Ta kjelen av platen, ha i alt hvetemelet på en gang, og rør det godt inn til en jevn deig uten klumper. Sett kjelen tilbake på platen og brenn av deigen under omrøring til det danner seg et tynt belegg i bunnen av kjelen. Ta den av platen, ha den over i en bolle, og la den avkjøles.
2
Pisk eggene lett sammen med en stavmikser, og ha dem i den avkjølte deigen litt etter litt mens du pisker. Deigen er ferdig når den faller sakte av en slikkepott i en jevn, sammenhengende V-form eller en spiss som ikke brekker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!