Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremete osteboller med valmuefrø
Mørt ostebakverk med vaniljearoma og en knasende skorpe av valmuefrø, som passer utmerket til te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skill eggehviter fra eggeplommer. Bland sammen kesam/myk ost, ett heltygg og en eggehvite, sukker og vaniljesukker. Rør godt om.
Tilset mel, gjerne maiskornmel, og elt deigen for hånd.
Kjevle ut deigen og del den i flere emner. Kjevle ut hvert emne og form dem til ringer (boller), og knip sammen endene.
Dekk et stekebrett med bakepapir og legg de formede bollene på. Pensle dem med eggeplomme og dryss over valmuefrø.
Forvarm stekeovnen til 180 grader og stek bollene i 30–40 minutter til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!