Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Kremete karameller
Hjemmelagde, myke karameller av sukker, fløte og smør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt sukkeret til det får en gyllenbrun farge
2
Hell i varm fløte litt etter litt
3
Rør godt om og la det koke i et minutt
4
Tilsett smør – temperaturen spiller ingen rolle
5
Rør til massen er glatt (helst til 120–123 °C), og ta den deretter av platen
6
Hell massen i en form på 20×20 cm dekket med bakepapir og som er lett smurt
7
Avkjøl i romtemperatur
8
Sett i kjøleskapet i 2 timer eller i fryseren i 30–40 minutter – ferdig!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!