BelkaFood
Kremet suppe med kjøttboller
Supper

Kremet suppe med kjøttboller

🕐 25 min 👁 7 Kanalinnlegg →

En mild og mettende suppe med kjøttboller, grønnsaker og smøreost i en kremet kraft, som passer perfekt til en deilig hverdagsmiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær potetene i terninger. Riv gulroten grovt, og finhakk løken.

2

Bland kjøttdeigen med salt og pepper. Form små boller på størrelse med en valnøtt.

3

Varm opp matolje i en kjele. Stek løk og gulrot til de er myke.

4

Ha potetene i kjelen, hell over vann og kok opp.

5

Når vannet koker, har du forsiktig i kjøttbollene. Ha i laurbærblad og la det koke i 15–20 minutter på middels varme.

6

Når potetene er nesten ferdige, tilsetter du matfløte og smøreost. Rør godt til osten har smeltet helt.

7

Smak til med salt og pepper. La suppe koke i ytterligere 5 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!