BelkaFood
Kremet squashsuppe
Supper

Kremet squashsuppe

🕐 18 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En myk og lett grønnsakskremesuppe med squash, tomater og et lite hint av styrke. Et utmerket valg til en lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sett en mellomstor kjele med innholdet (squash, gulrot, tomat, hvitløk og sterk rød chili) på middels varme og la det koke i 5 minutter under hyppig omrøring.

2

Hell deretter vann over innholdet og kok opp. Skru deretter ned varmen og la det småkoke i 5–8 minutter til grønnsakene er helt ferdige.

3

La blandingen avkjøle seg litt (5–7 minutter), og kjør den deretter forsiktig med en stavmikser i ca. to minutter. Smak til med salt og pepper. Hvis suppen virker for tykk, tynn den ut med varm kjelevann, sett kjelen tilbake på platen, kok opp igjen og slå av.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!