BelkaFood
Kremet squash- og agurksuppe
Supper

Kremet squash- og agurksuppe

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En lett og forfriskende kremet suppe laget av squash og frisk agurk, som kan serveres både varm og avkjølt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt squash i terninger og fres dem raskt i olivenolje i 3–5 minutter.

2

Hell på grønnsakskraft eller vann, kok opp og la det koke i 10–15 minutter til squashen er mør.

3

Tilsett skrelst og oppkuttet agurk, urter og sitronsaft.

4

Kjør suppen glatt med en stavmikser til en jevn konsistens.

5

Rør inn fløte om ønskelig, og smak til med salt og pepper.

6

Server varm eller godt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!