BelkaFood
Kremet soppsuppe
Supper

Kremet soppsuppe

🕐 15 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En silkemyk og aromatisk kremsuppe av sjampinjong med potet og en herlig fløtesmak, som passer perfekt til en koselig lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær sjampinjongen i biter i valgfri størrelse. Finhakk løken. Kutt den ferdigkokte poteten i mellomstore terninger.

2

Ha litt matolje i en varm stekepanne og stek løken på middels varme til den er blank og myk. Ha deretter i soppen og stek sammen med løken i ca. 3–4 minutter. Tilsett så poteten og stek videre i 2–3 minutter.

3

Hell i matfløte og melk. Gi det hele et oppkok, og smak til med salt og pepper. La det småkoke på lav varme i 5–6 minutter til suppen tykner.

4

Kjør suppen jevn med en stavmikser, øs den opp i dype tallkener og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!