BelkaFood
Kremet soppsuppe
Supper

Kremet soppsuppe

🕐 15 min 👁 21 Kanalinnlegg →

En myk og aromatisk kremet soppsuppe med sjampinjong, potet og fløte. Et herlig valg for en koselig lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del sjampinjongen i biter i valgfri størrelse. Hakk løken i små terninger. Skjær den kokte poteten i middels store terninger.

2

Ha matolje i en varm panne og stek løken på middels varme til den er blank og myk. Ha deretter i soppen og stek sammen med løken i ca. 3–4 minutter. Tilsett så poteten og stek videre i 2–3 minutter.

3

Hell i fløte og melk. Gi det hele et oppkok, smak til med salt og pepper. La det småkoke på svak varme i 5–6 minutter til suppen tykner.

4

Kjør suppen jevn med en stavmikser, øs opp i tallerkener og servér.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!