Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Kremet soppsuppe
En myk og mettende kremet soppsuppe med sjampinjong, potet og en fyldig smaken av fløte, som passer perfekt til en koselig lunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løken og fres den lett i olje – i ca. 1 minutt på middels varme.
2
Del sjampinjongen i fire og stek i 7–10 minutter til all væske har fordampet.
3
Skjær potetene i terninger, ha dem i sammen med soppen, dekk til med vann og la det koke i 20 minutter etter oppkok.
4
Skru ned varmen, rør inn smøreost, smak til med salt og pepper, og hell i den varme fløten.
5
La det hele bli gjennomvarme i 5 minutter, og kjør deretter suppen glatt med en stavmikser.
6
Til garnityr: stek noen soppbiter raskt, dryss over dill og ha på litt olje. Server med sprø baguette.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!