Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Kremet sjampinjonsuppe
En myk og aromatisk kremet suppe av sopp og grønnsaker med fløte, som varmer godt og passer perfekt med krutonger.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok poteter og sopp hele i en liten mengde vann. Ha i laurbærblad, salt og hele pepperkorn.
2
Til sausbasen: Varm olivenolje i en kjele, tilsett finhakket løk og gulrot. Stek til de er lett gyldne, og ta dem av platen.
3
Puré de kokte potetene og soppen med en blender. Hell i fløte, tilsett grønnsaksblandingen og 1 kopp kraft. Rør til en jevn blanding. Smak til med salt og pepper.
4
Server pyntet med vårløk. Passer utmerket med rømme og krutonger.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!