BelkaFood

Kremet ostesuppe

En fyldig kokesuppe basert på potet, gulrot og smøreost, perfekt som et mettende lunsjmåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek løk og gulrot i en tykkbunnet kjele i ca. 5 minutter.

2

Tilsett oppkuttet potet, rør om og hel på varmt vann slik at det dekker grønnsakene helt.

3

La det koke på middels varme til potetene og gulrøttene er møre.

4

Hell av litt av grønnsakskraften i et eget glass – du vil trenge den til å justere suppekonsistensen.

5

Kjør grønnsakene til en glatt puré med en stavmikser.

6

Tilsett smøreosten, sett suppen tilbake på platen og gi den et oppkok under omrøring.

7

Skru av varmen når det koker, ha i krydder og rør godt.

8

Server med krutonger og sprøstekt bacon.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!