Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremet ostekake
En saftig og god ostekake med frukt og rømmetopping. En enkel og rask oppskrift som er overkommelig selv på late dager.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 180 °C for å forvarme.
Bland sammen kesam eller ostemasse, sukker, en klype salt, vaniljepasta, egg og smeltet smør til en jevn røre.
Tilsett semulegryn og rør godt om.
Kutt frukten i terninger eller båter, avhengig av typen, og vend den inn i røre, bland godt.
Smør en form med smør og ha ostemøren i.
Stek i ovnen på 180 °C i 35–40 minutter.
10 minutter før kaken er ferdig, rør sammen rømme, egg, sukker og vaniljepasta, og pisk det jevnt med en visp.
Ta kaken ut av ovnen, hell rømmetoppingen over og sett den inn igjen i 15–20 minutter.
Sjekk om kaken er ferdig med en pinne eller tannpirker (den skal være tørr).
La den avkjøle seg litt før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!