BelkaFood
Bakverk

Kremet ostegalte med feta og tomater

🕐 25 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Rask og saftig åpen bakst av kesam- eller kvargdeig med oste- og tomatfyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland ingrediensene og elt en myk deig – den skal samle seg til en ball, slik som i videoen. Det er helt greit om den kleber litt til hendene. Hvis den ikke holder formen, kan du tilsette litt mer mel; det kan hende kesamen/kvargen var for våt.

2

Ha deigen over på et bakebrett dekket med bakepapir, og form den til en flat kake. Fukt hendene litt med vann om den kleber.

3

Legg fyllet i midten: biter av feta, revet suluguni (ellersemihard ost) og tomater. Dryss gjerne over tørket oregano etter smak.

4

Brett kantene innover, pensle med pisket egg og dryss over sesamfrø.

5

Stek i 20–25 minutter ved 180 °C til den er gyllenbrun.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!