Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremet ostefylt wienerbrød
Aromatisk og mør bakst av butterdeig med en herlig ostefyll, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tin butterdeigen, kjevl den ut i én retning til en tykkelse på ca. 4 mm, og skjær i firkanter.
Lag snitt fra kantene på hver firkant uten å skjære helt inn til hjørnene.
Legg firkantene på et stekebrett med bakepapir.
Bland kesam/kvarg med halvparten av det piskede egget og sukkeret, og tilsett rosiner, krystallisert frukt eller nøtter etter smak.
Legg fyllet i midten av hver firkant og brett de oppskåret hjørnene over til motsatt side for å forme kanter.
Pensl bakverket med resten av egget.
Stek ved 200°C i 20–25 minutter til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!