BelkaFood
Bakverk

Kremet ostefylt wienerbrød

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Aromatisk og mør bakst av butterdeig med en herlig ostefyll, som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tin butterdeigen, kjevl den ut i én retning til en tykkelse på ca. 4 mm, og skjær i firkanter.

2

Lag snitt fra kantene på hver firkant uten å skjære helt inn til hjørnene.

3

Legg firkantene på et stekebrett med bakepapir.

4

Bland kesam/kvarg med halvparten av det piskede egget og sukkeret, og tilsett rosiner, krystallisert frukt eller nøtter etter smak.

5

Legg fyllet i midten av hver firkant og brett de oppskåret hjørnene over til motsatt side for å forme kanter.

6

Pensl bakverket med resten av egget.

7

Stek ved 200°C i 20–25 minutter til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!