Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
KREMET OSTEESS-DESSERT «GAMLE RIGA»
En herlig og luftig kesam- og hytteost-dessert med ananas og kondensert melk, laget med gelatin som stivner perfekt i kjøleskapet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell sirupen fra ananasboksen i en bolle, og tilsett vann til en total mengde på 4 sv. dcl.
2
Dryss over gelatinen, rør om og la den svulme opp.
3
Etter 5 minutter varmes gelatinen opp til 60 °C (må ikke koke!), og avkjøles.
4
Press osten gjennom en sil, tilsett rømme og bland godt, rør inn den kondenserte melken.
5
Pisk massen med en mikser eller blender til en glatt, jevn konsistens.
6
Etter et minutt helles gelatinen i, og piskingen fortsetter til alt er jevnt.
7
Tilsett ananasbitene, og rør forsiktig med en skje.
8
Fordel i former og sett i kjøleskapet i et par timer (helst over natten).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!