Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremet omelett med soppfyll
En aromatisk og saftig omelett med fyll av sjampinjong, fløte og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek løken i smør og tilsett sjampinjongene. La det surre under lokk, ta deretter av lokket og la all væske koke inn.
Hell i 60 g fløte, ha i hvetemel, rør godt og la det bli lunkent – sausen skal tykne litt.
Pisk sammen eggene med resten av fløten og salt.
Hell blandingen i pannen, stek under lokk på middels varme på begge sider.
Legg fyllet i midten, dryss over ost og rull forsiktig sammen til en rull.
La den ligge et par minutter til osten smelter – og den er klar til servring!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!