BelkaFood
Bakverk

Kremet kesamkake med aprikoser

🕐 45 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En saftig og god hjemmelaget kake med kesam-/tykkostdei og friske, saftige aprikoser. Passer perfekt til kaffen i sommersesongen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bruk en jevn, fet kremost/kesam. Hvisosten er grynete, er det best å presse den gjennom en sil eller kjøre den med stavmikser.

2

Forvarm ovnen til 175 °C.

3

Pisk eggene med sukker, vaniljesukker og salt til en luftig eggedosis, tilsett smeltet smør og kesam, og pisk til en jevn blanding.

4

Sikt inn hvetemel blandet med bakepulver, og bruk en slikkepott til å røre sammen en myk dei (ikke elte for lenge). Deigen skal ha konsistensen til rømme.

5

Ha deigen i en form dekket med bakepapir og jevn den ut. Legg aprikosbiter på toppen.

6

Stek ved 175 °C i ca. 40–45 minutter. Steketiden avhenger av ovnen (sjekk om kaken er ferdig med en trepinne).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!